2013. június 2., vasárnap

Epervilág


Szigetszentmiklósi "szedd magad" eper :)

Befőttek készülőben :)

Üvegenként 3 csapott evőkanál cukor került az eperre, majd hideg vízzel feltöltöttem és lezártam őket.




Az epret lecukroztam (sajnos nem mértem, de kb 30 dkg/1 kg eper lehetett), másnapra jó sok levet engedett, ezt a szörpöt üvegekbe töltöttem.
Az epret egy krumplitörővel pürésítettem, majd a befőzőautomatára bíztam a munkát!


Elkészültek :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése