Szigetszentmiklósi "szedd magad" eper :)
Befőttek készülőben :)
Üvegenként 3 csapott evőkanál cukor került az eperre, majd hideg vízzel feltöltöttem és lezártam őket.
Az epret lecukroztam (sajnos nem mértem, de kb 30 dkg/1 kg eper lehetett), másnapra jó sok levet engedett, ezt a szörpöt üvegekbe töltöttem.
Az epret egy krumplitörővel pürésítettem, majd a befőzőautomatára bíztam a munkát!
Elkészültek :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése